メニュー

小さな生菓子

ガトーショコラ

チョコレートとバターたっぷりの

生チョコのような食感の焼きチョコレート、   ビターチョコレートムースのせ。

ショコラフランボワーズ

22238コクのあるチョコレート焼き生地とビターチョコレートムース

に酸味のあるキイチゴのシロップとジャム

フルーツロール

軽い口どけの卵生地に生クリームとフルーツ

カシスマロン

カシスムースに生クリームとマロンクリーム

ムースにはリキュールを使用しています。

 

ベイクドチーズ

チーズみっしりの焼いたチーズケーキ

サワークリームとレモンのカリカリがアクセント

ブルーベリーチーズ

クリームチーズとサワークリームのタルトに

埼玉産フレッシュブルーベリー

半生焼き菓子

ココナツパインケーキ

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フレッシュパインを焼きこんだココナツのケーキ

ハニーアプリコットケーキ

杏のバターケーキ

蜂蜜とアーモンドの香り

 

大きな生菓子(要予約)

ガトーショコラ

         チョコレートとバターたっぷりの焼いたチョコレートケーキ。

ビターチョコレートムースのせ。

 

 

 

 

 

フルーツショートケーキ

今の時期はメロン又はオレンジをサンド。   飾りのフルーツは季節により異なります。

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